Cetilstearil alkohol je beli ili žućkasti voskasti čvrsti sastojak koji se rastvara u uljima i vodi samo uz pomoć emulgatora. Ovaj sastojak koristi se kao emulgatorski, konzervansni i stabilizacijski agens u kozmetičkim proizvodima kao što su kreme, losioni, balzami za kosu i drugi preparati za negu kože i kose.
Cetilstearil alkohol ima sposobnost formiranja tankog filma na koži, što pomaže u održavanju vlažnosti kože i sprečava gubitak vlage. Takođe deluje kao omekšivač i hidratant, i pomaže u upijanju aktivnih sastojaka u proizvodima za negu kože i kose.
Široko se koristi u industriji hrane kao sredstvo za usklađivanje teksture i stabilnost proizvoda, u proizvodnji sladoleda, čokolade, slatkiša i drugih prehrambenih proizvoda.
Prilikom primene cetilstearil alkohol potrebno je poštovati propisanu zakonsku regulativu: Zakone i prateće pravilnike, kako bi se osigurala njegova sigurna upotreba i izbegle potencijalne negativne posledice.
