Natrijum hidrogenkarbonat ima mnogobrojne primene i koristi se u industriji i domaćinstvu.
U industriji se natrijum hidrogenkarbonat koristi kao hemijski reagens za proizvodnju drugih jedinjenja. Takođe se koristi u proizvodnji stakla, deterdženata, vatrogasnih aparata, prehrambenih proizvoda i pića. Soda bikarbona ima mnogobrojne primene u svakodnevnom životu. Može se koristiti za čišćenje domaćinstva tako što se pomeša s vodom i deterdžentom, pa se s tom smesom obrišu površine kao što su sudopera, kupatilske površine, kuhinjske površine, itd.
Soda bikarbonabima primenu u kuhanju. Dodaje se u testo za kolače kako bi se testo razvilo, a koristi se kao zamena za prašak za pecivo.
Osim toga, soda bikarbona se može koristiti kao protivgljivično i antivirusno sredstvo i kao sredstvo za dezinfekciju. Može se koristiti za čišćenje i pranje voća i povrća. Prilikom primene Natrijum hidrogenkarbonat potrebno je poštovati propisanu zakonsku regulativu: Zakone i prateće pravilnike, kako bi se osigurala njegova sigurna upotreba i izbegle potencijalne negativne posledice.
