Di-natrijum hidrogenfosfat-12-hidrat ima mnoge primene u industriji i ishrani. U nekim od industija se koristi kao sastojak praškastih deterdženata i sredstava za čišćenje, dok se u nekim drugim koristi kao sredstvo za povećanje pH vrednosti rastvora.
Di-natrijum hidrogenfosfat-12-hidrat se koristi u industriji hrane kao regulator kiselosti, emulgator i antioksidans. Pomaže u sprečavanju zgrušavanja i obnavljanju hranjivih sastojaka.
Kada je u pitanju ishrana životinja, di-natrijum hidrogenfosfat-12-hidrat se koristi kao dodatak fosforu u ishrani goveda, svinja i drugih životinja.
Primenjuje se u laboratorijskim analizama za identifikaciju magnezijuma u uzorcima vode.
Prilikom primene di-Natrijum hidrogenfosfat-12-hidrat potrebno je poštovati propisanu zakonsku regulativu: Zakone i prateće pravilnike, kako bi se osigurala njegova sigurna upotreba i izbegle potencijalne negativne posledice.
