Di-natrijum hidrogenfosfat-12-hidrat, hemijska formula je beli kristalni prah koji se koristi u različitim industrijskim procesima i prehrambenoj industriji.

Di-natrijum hidrogenfosfat-2-hidrat ima široku primenu u prehrambenoj industriji kao emulgator i sredstvo za podizanje kiselosti, i u industrijskim procesima, uključujući čišćenje i fosfatisanje metala, proizvodnju deterdženata i regulaciju pH vrednosti u vodi za hemijsko čišćenje.

Tri-kalcijum fosfat je slabo rastvorljiv u vodi, što ga čini korisnim za određene primene u prehramnenoj industriji.

Tri-natrijum fosfat-12-hidrat je hemijsko jedinjenje koje se sastoji od natrijumovih (Na) jona, fosfatnih (PO4) jona i molekula vode (H2O). Hemijski se može označavati kao Na3PO4·12H2O. Ovaj spoj je hidrirana forma natrijum fosfata i često se koristi u laboratorijskim i industrijskim aplikacijama.